間違っても

恵方巻って話題になったのはいつ頃からでしょうか．

少なくとも，うちの地方では聞いたことがありませんでした．

節分の日にスーパーに行くと，トルティーヤや生春巻きの皮で巻いた太巻き？まで売っていました．




以下，Wikipediaより．

・元々は関西の風習だったらしい．
・丸かじりは海苔の販促のための「作り話」？

Wikipediaの筆者氏は「ロールケーキを「恵方巻き(恵方ロール)」として販売するケースまでも出てきた。食文化の面からも問題がある。」とお怒りでした (^_^;

2008年．福岡にて．携帯電話で撮影

これも「釣り」なんでしょうか？（笑）

昔，町内で餅つきをしたとき，餅をちぎれる人が誰もいなくて，混乱したことがありました（笑）
子は親の言うことを聞きたがらないものですが（自分も含めて（笑）），学ばなくてはいけないものも多々あり．



写真はノイズを乗せてみました．

2007年．福岡にて．EOS 20D，Sigma 17-70mm

スモーク（燻煙）の工程が終了．



ほどよく，スモークのフレーバーが漂ってきます．
後は食べるのみ（笑）


ラストに形のわかる肉の写真があります．
苦手な方は見ない方がいいかもしれません (^_^)